 |
| ようこそ西条ブルーベリー農園へ | ||||||
|
北は瀬戸内海、南は四国山脈と自然に囲まれた長閑な町。新居浜市からも近い飯岡に位置しています。
2008年名古屋から移住してブルーベリーをはじめ、ブラックベリー、タイベリー、ラズベリーなど各種ベリー類を栽培しています。
石鎚山系の豊かな水を活かした、まさにブルーベリーガーデンです。
愛媛県からエコファーマーの認定を受けております。
認定番号：愛媛県e.f.1317
土耕栽培の一番のメリットは、水やりを減らせることで、果実の甘みが増し、しっかり味のする｢濃い｣果実が実るのです。
自然の恵みを活かした栽培で、2010年に東京の国立ファーム様で開催された「ブルーベリーコンテスト」において、当園のブルーベリーが優勝しました。
ブルーベリーは、胎児の発育に不可欠な葉酸が摂れる数少ない果実なのです。
その他、血糖値の上昇スピードを示すＧＩ値も低く、血糖値が気になる方も比較的食べやすい果実といわれています。
そのような身体にやさしい果実だからこそ無農薬、無化学肥料の育て方にこだわっているのです。
|
|
|||||